Ingredientes
| 0,5 | Quilo(s) | Contra-filé cortado em bifes finos |
| 1 | Colher(es) de chá | Gengibre ralado |
| 1 | Unidade(s) | Frasco de maionese hellmann's light (250 g) |
| 0,5 | Quilo(s) | Biscoito cream craker triturado |
| A gosto | Margarina para untar |
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180º c).
2. Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm). Reserve
3. Em uma tigela média, coloque os filés e tempere com o gengibre.
4. Besunte a maionese light até envolver totalmente a carne.
5. Empane nos biscoitos triturados e coloque na assadeira reservada. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar. Sirva com folhas verdes.
6. Variação se preferir junte aos biscoitos triturados 1 colher (chá) de queijo ralado. Dica para triturar os biscoitos, coloque em um saco plástico e passe o rolo de abrir massa. Não deixe triturar
2. Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm). Reserve
3. Em uma tigela média, coloque os filés e tempere com o gengibre.
4. Besunte a maionese light até envolver totalmente a carne.
5. Empane nos biscoitos triturados e coloque na assadeira reservada. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar. Sirva com folhas verdes.
6. Variação se preferir junte aos biscoitos triturados 1 colher (chá) de queijo ralado. Dica para triturar os biscoitos, coloque em um saco plástico e passe o rolo de abrir massa. Não deixe triturar
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